主料:
蘑菇,
190克,
虾肉适量
辅料:
面粉适量,
牛奶,
200毫升,
黑胡椒粉适量调料
料酒适量,
盐适量鸡胸肉蘑菇浓汤的做法步骤
1.食材:蘑菇(已洗净)、鸡胸肉(已清洗)、虾肉。
2.面粉、牛奶、黑胡椒粉。
3.将蘑菇放在案板上切成片。
4.将鸡胸肉放在案板上切成块。
5.放入盘中,加适量的料酒。
6.加适量的黑胡椒粉。
7.加适量的盐。
8.抓匀,腌制10分钟。
9.随后,将切好的蘑菇下入沸水锅中焯开捞出。
10.起锅倒油烧热,下入腌制好的鸡胸肉翻炒翻炒至变色盛出。
11.接着,下入面粉翻炒翻炒至微微发黄。
12.倒入开水搅动搅动。
13.然后,下入焯好的蘑菇和炒好的鸡胸肉、虾肉翻炒翻炒。
14.倒入牛奶煮开。
15.最后,加适量的盐。
16.调味翻匀,盛出。
17.装入碗中,加适量的黑胡椒粉即成。
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汤类 西餐 午餐 晚餐 蘑菇
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